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蛋雞標準化規模養殖場建設及生產技術規范 發布時間:2016-08-30 09:59:43  來源:中牧機械工程  瀏覽量:5532


為了規范蛋雞養殖場(小區)各環節的生產經營,實施標準化與生態化養殖,根據中華人民共和國《畜牧法》、《動物防疫法》、農業部《畜禽標識和養殖檔案管理辦法》等法律法規和規定,特制定標準化蛋雞養殖場(小區)建設及生產技術規范。

一、蛋雞場建設技術規范

  A選址
  1.距離生活飲用水源地、東吳屠宰加工場所、動物和動物產品集貿市場1000米以上;
  2.距離城鎮居民區、文化教育科研等人口集中區域及公路、鐵路等主要交通干線500米以上;
  3.距離動物診療場所200米以上;
  4.動物飼養場(養殖小區)之間距離不小于500米;
  5.距離種禽雞場1000米以上;
  6.距離噪音300米以上;
  7.地勢高燥,背風向陽,通風良好,給排水方便。

  B基礎條件
  有穩定水源,電力供應有保障,交通便利。

  C場區布局
  場區布局合理,有生產區、辦公區、生活區、輔助生產區、糞污處理區。
  1.場區周圍建有圍墻;
  2.場區出入口處設置與門同寬,長4米、深0.3米以上的消毒池;
  3.生產區與生活辦公區分開,并有隔離設施;
  4.生產區入口設置更衣消毒室,各養殖棟舍出入口設置消毒池或者消毒墊;
  5.生產區內各養殖棟舍之間的距離在5米以上或者有隔離設施;孵化間與養殖區間應當設置隔離設施,并配備種蛋熏蒸消毒設施,孵化間的流程應當單向,不得交叉或者回流。

  D凈道和污道
  場內凈道、污道嚴格分開

  E設施與設備
  1.雞舍: 雞舍建筑牢固,能夠保溫、防雨雪、防鼠害、防鳥。舍內地面和墻壁應便于清洗,并能耐酸、堿等消毒藥液。
  2.消毒設施:場區門口有消毒池,雞舍門口有消毒盆,場區有消毒泵。
  3.設備:雞舍安裝通風設備、降溫設備、并配備光照系統、自動飲水系統、自動清糞系統和焚燒爐。
  4.輔助設施:有飼料加工間、飼料庫、蛋庫、更衣消毒室、獸醫化驗室、藥品室、解剖室。配備清糞設施、儲糞場、沉淀池及雞糞無害化處理設施。

二、生產技術規范

  A制定
  有健全的生產管理制度。防疫消毒制度和檔案管理制度。

  B操作規程
  有科學合理的飼料管理操作規程和免疫程序、消毒程序。成年雞、育成雞、雛雞分區飼養,各雞舍采用全進出飼料模式;產蛋雞飼養密度合理,每平方米不超過13只。

  C檔案管理和生產記錄
  1.檔案管理:有檔案室或檔案柜,并有專人負責。按照農業部《畜禽標識和養殖檔案管理辦法》要求,建立完整的養殖檔案,要求以下記錄齊全完整。
 ?。?)品種、來源、數量、日齡等情況記錄。
 ?。?)飼料、飼料添加劑和獸藥來源清楚,其名稱是、使用對象、使用時間和用量記錄。
 ?。?)定期免疫、監測、消毒記錄。
 ?。?)發病、診療、死亡和無害化處理記錄。
  2.生產記錄:有完整的日產蛋記錄、日死淘記錄、日飼料消耗記錄。

  D從業人員
  蛋雞場有1-2名畜牧獸醫技術人員。從業人員未患人畜共傳染病。

  E引種
  雛雞從有《種畜禽經營許可證》的種雞場引進。進雞時的“動物檢疫合格證明”和“車輛消毒證明”保留完好。

  F糞污處理
  污水和糞尿進行集中處理。污水和糞尿進行集中處理符合《畜禽養殖業污染排放標準》(GB 18596)。

  G病死雞無害化處理
  病死雞采取深埋或焚燒的方式進行無害化處理。

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